冒菜加盟公司
1.配料: 牛肚、里脊肉、鸡肉、牛丸、鸭血、木耳、绿竹笋、川粉、莲藕、香菇、豆腐干(待切片)、鱼及豆腐、芋头、薯片、红薯片、山药、绿色蔬菜(我的最爱)。
2.调料:碎辣椒、小米辣、葱姜蒜、孜然粉、郫县豆瓣酱、豆豉、花生、黄豆、调味油、香油、葱姜油。
3、将葱姜蒜切碎，小米辣切碎，其余食材均洗净切成需要相应的形状（量大家可以按照学生自己孩子喜欢的方式）。
4.加热油，翻炒油，加入洋葱、姜、大蒜和芝麻椒。然后加入辣椒（很多，全拳更喜欢吃辣的）。
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5. 肉的烹调时间应该更长，蔬菜的烹调时间应该更短。（>注：不要煮牛肚太久）
图6。煮熟后放入碗中。关键: 上面撒上大量的胡椒粉和孜然粉。此时在锅中加热一定量的调味油(见配方) ，用时将会起泡倒在菜上。
7、将切好的香葱碎，花生点缀其上。一份超级美味的冒菜就完成啦！
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