人物概述 |
黄伟 四川八里蓉香餐饮管理有限公司创始人,四川省火锅协会副会长,于2017年创立四川八里蓉香餐饮管理有限公司,担任公司执行董事一职,主要负责公司团队管理、运营及战略分析。 |
人物简介 |
黄伟先生凭借多年餐饮经验,开创新思路,顺应餐饮市场发展,率先实行“外卖+堂食”双盈利经营模式,使公司品牌在餐饮行业中树立标杆;同时黄伟先生坚持四川味道,以匠人精神专研餐饮 其曾运营管理的拌饭品牌达数百余家店,现运营管理的冒菜西施品牌门店400余家,以及八里蓉香旗下斗舌盘盘麻辣烫等餐饮品牌全新发展中。 |
人物经历 |
2014年开启人生第一家冒菜店铺“土冒菜馆” 2015年合伙加盟餐饮店,改变对餐饮认知,更新经营理念,创建烤肉班饭品牌“好吃得一哔”。 创建自己的配送团队,开启新媒体广告投放 2018年由于缺乏团队管理及运营经验,第一次创业宣告失败。 2019年餐饮创业重新出发,创立冒菜西施 开启求学之路 获得外卖运营师资格证书,拜访交流引进人才 组建核心团队 2021-2022 创立全新品牌 《斗舌盘盘麻辣烫》 |
代表作品 | 《好吃得一哔》《冒菜西施》《斗舌盘盘麻辣烫》 |
参加活动 |
《西南大区外卖商会成立》 《窄门餐眼年度品牌交流大会》 《美团大学头雁计划》 |