常言道"男怕入错行，女怕嫁错郎"，做生意也是如此。近几年冒菜加盟行业蓬勃发展，加盟品牌也日趋增多，不仅市场竞争日趋增加，大家对冒菜产品的需求也日益旺盛，冒菜行业市场前景一片光明。在众多的餐饮品牌中筛选出一个好的品牌来加盟是很困难的！
于具体冒菜加盟投资的品牌筛选应该怎么做可以参照一下内容：
一、品牌连锁资质是否齐全：除了要查阅企业《营业执照》、《商标注册证》以外，还必须选择具有经商务部备案的资质的品牌合作!
二、选址考察开店成功率：不能只看企业总部的直营店，更要查询了解全国整体性的连锁门店存活率，连锁店的存活率比品牌宣导的开店数量重要得多。
三、品牌形象：良好的品牌形象就是一块金光闪闪的广告牌!前期如果品牌形象不到位，那么推广起来是十分困难的，所以一定要注意这点。
四、品牌经营：餐饮企业基本是民营性质，一个公司的发展前景怎么样，与企业的思维格局密切相关，可以通过公司的理念，老板的思维来侧面了解一个品牌接下来的发展方向。当然还需要观察加盟企业员工的人个素质，做人做事，他们是相关事务的执行者，一个公司如果员工的素质不到位，又怎么能相信能在以后的合作中双方都做到位呢?
五、冒菜品牌：选择冒菜加盟品牌，找资质比较老的企业，往往已有完善的标准化生产体系，有丰富的产品线和成熟的团队结构，在后续支持等方面，也有完善的体制。
六、售后服务：在考虑找冒菜品牌加盟时，往往大多数是因为没有多少经验，所以需要看的不仅仅是加盟费用的便宜，更要看总部给予的后期支持，毕竟加盟费用和投资总额比起来占比不多。在考察时一定要看下公司能不能给予你全面，系统的支持服务，比如人员培训上的支持，装修指导支持，技术创新支持等。